Lama dh tk tgk blog ni..kesiannya. dah rasa tk larat pulak.. bila ptg2 jer rasa satu bdn dah tk boleh nk bangun rasa nk tido jer letih yg teramat, kepala sakit la loya la n mcm2 lagi kerenah sabar jelah... kena penangan ":Afternoon Sickness" kut ha..ha... aku punya terbalik pulak..... Opppsss saja kasi warm up dah lama tak menulis ni...kasi entry lebih ha..ha.. sebenarnya nak cerita pasal makan, semalam teringin nak makan Macaroni Cheese hari tu dah buat tp semalam rasa nak makan lagi so terpaksa la suh hubby beli barang2 yg tak der.. dr airmuka dia cam bengang tp disebabkan utk IBU MENGANDUNG ni terpaksa korbankan MALAS tu ha..ha... best gak jadi IBU MENGANDUNG ni boleh jer dpt apa yg nak lg la nak bermanja2 kan... that y aku suka sgt time ni sebab ni la masa nak bermanja kan ha..ha...
Jom tgk macaroni aku ni kira lepas lah teringin tu he..he..
Dah siap sedia utk dibakar, Cheese tak de yg ketul pakai slice (dipatah2 kan jer)
Ok dah siap masak....ermmm harum baunya walau rupa kurang menarik tp sedap ha..ha..
Zoom sikit.... errmmm tak sabar nak makan he.he....
Ok dah sedia utk dimakan... Alhamdulilah tercapai juga keinginan....makan dgn Nazhim n Hakimi terus licin semua he..he.. Hubby tak suka sb hubby tak suka makanan2 western ni.. Dia suka masakan2 Kampung & Seafood jer...yg lain tak pandang hu..hu.... Nasib la ada tukang makan semangat sikit IBU nak masak ni he..he... Ok ni resepi Macaroni Cheesse Baked yg aku buat....Ermmm senang sgt... Selamat Mencuba..
Makaroni Cheese Baked
Bahan-bahan
· 300gm macaroni
· 250 gm daging cincang (saya tambah sosej 4 ketul)
· 4 biji telor (pukul kembang)
· 3 sudu rempah kari (saya letak 2 1/2 jer sebab takut pedas anak tk makan pedas)
· 2 labu bawang besar (saya tambah 1 cili masak / cili bengala)
· 1 tin susu cair (saya letak satu cawan jer)
· 1 cawan air
· sedikit keju parut (saya guna keju slice sb ketul tak de)
· minyak utk menumis & garam (sesedap rasa)
· 1 tin cendawan butang (klu nk boleh tak nak pun tak per)
Cara-cara
1 rebus makaroni hingga empuk & toskan
2 kemudian panaskan minyak & tumis bawang besar bersama rempah kari sehingga naik bau.
3 Kemudian masukan daging & sosej kacau rata hingga daging masak
4 Selepas itu masukkan susu cair, garam dan gula. Kacau rata2
5 Masukan makaroni air dan kacau hingga mendidih.
6 Tuangkan adunan kedalam loyang yang telah disapu minyak/mentega.
7 Tuangkan telor tadi dan taburkan keju. (kacau sikit biar keju tu sebati)
8 Bakar selama 180 C (45 minit}
Ok siap dah selamat mencuba dan menjamu selera...senang sgt kan he..he...sedap sekali buat pasti nak lagi. sekali rasa macam murtabak daging pun ada he..he... apa pun selamat menjamu family he.he... Assalamualaikum.... Jumpa lagi....
aku nak try resepi ko ni, cam sedap jer..
BalasPadam